Nos petits fruits encore en cours de culture, nous n’avons donc pas encore de photos de nos propres produits. Merci de votre compréhension !

Le sommaire de nos plants de petits fruits, cliquez sans retenue sur ce qui vous intéresse !


Petits fruits : Fraisiers

Fraise Mara des bois

Une excellente fraise de consommation fraiche, aux fruits coniques de petit calibre, et au parfum particulier de fraises des bois. Cette variété est remontante, ainsi, la production de fruits s’étalera de fin mai aux premières gelées.

Conseils : A planter tôt, entre mars et avril. Il pourra donner quelques fruits la première année, mais c’est à partir de l’année suivante que la production commencera vraiment. Les fraisiers s’accommodent de presque tous les sols, évitez cependant les pierriers et les marécages ! N’hésitez cependant pas à enrichir un peu votre sol, et à pailler, pour maintenir une bonne hydrométrie et ainsi obtenir des fruits plus gros. Une bonne exposition au soleil sera également nécessaire pour qu’elles puissent développer tout leur arôme.


Fraise Rubis des Jardins

Un autre classique de nos fraisiers de jardins. Un peu plus acidulée que la Mara, elle a surtout l’avantage de rester plus ferme à la cuisson ou a la congélation. Cette variété non-remontante donnera l’intégralité de sa production annuelle rapidement, entre fin mai et juin. Idéal pour faire ses confitures à l’année.

Conseils : Comme sa comparse, elle aime presque tous les sols et un bon ensoleillement. Cependant, comme il s’agit d’une variété non-remontante, on pourra la planter jusqu’à la fin de l’été. La première année, les plants ne donneront rien, car c’est à partir de l’année suivante qu’ils atteindront la maturité.

Petits Fruits - Fraise Mara des bois

Petits Fruits : Mûres

Mûre sauvage (Rubus fruticosus hirtus)

Nos pieds mères sont plantés et seront prêts à être bouturés l’année prochaine !

Petits fruits - Mûres Hirtus

Petits fruits : Physalis

Physalis Akenge Jaune

Cette variété de Physalis est celle que l’on trouve habituellement dans le commerce. Il est également appelé « Prune des Incas » ou « Physalis du Pérou ». Son fruit est de la grosseur d’une cerise, de couleur jaune-orange, avec une saveur doux-acidulée entre le kiwi et l’ananas. Il se prête autant à la consommation cru qu’à la cuisson, pour des confitures par exemple !

Conseils : Le Physalis se cultive comme des tomates. Le plant est mis en terre idéalement au mois de mai. Il lui faut un sol pierreux à calcaire, drainé, et surtout enrichi en compost, à une mi-ombre. Il faut prévoir de la place pour cette plante, 40cm à 50 cm, qu’il vous faudra tutorer. Attention, si elle se plaît, elle peut même devenir envahissante.


N’hésitez pas à nous contacter une à deux semaines à l’avance pour commander des plants potagers. Nous pourrons ainsi vous en préparer le nombre nécessaire, et vous assurer la meilleure maturité !