• Absinthe
• Aneth
• Basilic
• Ciboulette
• Coriandre
• Estragon

• Livèche
• Mélisse
• Menthe
• Origan
• Oseille

• Persil
• Origan
• Romarin
• Sauge
• Thym

Grande Absinthe

Très odorante, à saveur amère, à la base de l’alcool du même nom. Plante médicinale antiseptique et stimulante, utilisée en pulvérisation pour éloigner les insectes indésirables et les limaces.

2.50€ l’unité / 12€ les 6

Aneth officinale

Un incontournable du potager traditionnel. Elle est rustique et très mellifère. Elle éloigne aussi les pucerons, la mouche de la carotte ou encore la teigne du poireau. C’est également un ingrédient essentiel de la cuisine du poisson et des fruits de mer.

2.50€ l’unité / 12€ les 6

Basilic Grand vert

Il est également appelé basilic Genovese, en référence à ses origines italiennes. C’est un grand classique de la cuisine d’été, avec ses vertus digestives. On le cultivera de préférence en pot, ou en pleine terre, mais dans une zone abritée du soleil et des excès d’eau.

2.80€ l’unité / 14€ les 6

Basilic Cannelle

Un basilic original, venu d’Inde. Comme son nom l’indique, son goût a des accents de cannelle et de girofle. Nous vous recommandons vivement de le cultiver en pot en intérieur, ou sous abri. Il est habituellement utilisé pour des infusions, des sirops ou des salades de fruits, mais les plus inventifs lui trouveront sûrement d’autres usages culinaires !

2.80€ l’unité / 14€ les 6

Basilic Sacré

Son vrai nom est basilic tulsi. C’est un ingrédient habituel de la médecine traditionnelle orientale qui lui prête de nombreuses vertus, notamment comme anti-stress et antioxydant. Son goût est particulier, avec un parfum fruité et épicé. On l’utilise couramment pour réaliser des sirops ou des infusions, mais il trouvera très bien sa place en cuisine orientale. Nous vous conseillons de le conserver à l’intérieur en pots, ou sous abris.

2.80€ l’unité / 14€ les 6

Basilic Citron

Les notes florales du basilic, relevées par la fraicheur du citron. .

2.80€ l’unité / 14€ les 6

Basilic Réglisse

Comme son nom l’indique, il possède un arôme puissant de réglisse. Nous vous conseillons de le cultiver à l’intérieur et en pots, mais vous pouvez aussi le garder sous abri. C’est une variété très utile en pâtisserie et en cuisine orientale.

2.80€ l’unité / 14€ les 6

Basilic Rouge

Un basilic aux fleurs pourpres et au parfum puissant.

2.80€ l’unité / 14€ les 6

Ciboulette commune

Une valeur sûre pour le potager, ou pour le balcon. Elle est très bien adaptée à la culture en pot. Un accompagnement incontournable, dont vous pouvez consommer les tiges aussi bien que les fleurs.

2.50€ l’unité / 12€ les 6

Coriandre à petites graines

Une variété plus adaptée à la récolte des feuilles fraiches. Elle peut néanmoins produire une bonne quantité de graines si on la laisse monter. Cette plante a un fort besoin en lumière, mais est sensible aux fortes chaleurs. C’est un aromate très utile, et plus particulièrement pour la cuisine orientale. N’hésitez pas à sécher feuilles et graines pour pouvoir en consommer toute l’année.

2.50€ l’unité / 12€ les 6

Estragon de Russie

Variété très résistante au froid. Peut se cultiver en pleine terre ou en pot. Très productive et robuste.

2.50€ l’unité / 12€ les 6

Hélichryse Italienne / Herbe à curry

Feuillage fin et argenté, fleurit en grappes de fleurs jaunes. Utilisée pour donner un arôme proche du curry avec le riz, les viandes et poissons. C’est également un classique de la phytothérapie.

5€ l’unité (plants d’un an)

Lavande Vraie

Variété originelle, riche en composés aromatiques et extrêmement mellifère. A cultiver dans une zone ensoleillée et sur sol drainant.

5€ l’unité (plants d’un an) En rupture

Livèche officinale

Plante robuste, pouvant atteindre 2 mètres de haut. Surnommée “herbe à Maggi”, elle est utilisée depuis le Moyen-Age pour parfumer les plats.

2.50€ l’unité / 12€ les 6

Mélisse Citronnée

Plante très rustique et productive. Utilisée pour ses propriétés apaisantes, elle repousse les insectes et rongeurs indésirables.

5€ l’unité (plants d’un an)

Menthe Agrume

Une menthe à larges feuilles, avec un goût d’agrume doux.

5€ l’unité (plants d’un an) / 25€ les 6

Menthe Bergamote

Une menthe à larges feuilles, très vigoureuse, avec un goût puissant d’agrume acide et légèrement amer.

5€ l’unité (plants d’un an) / 25€ les 6

Menthe Chocolat

Une menthe très vigoureuse, aux allures de menthe poivrée. Elle a un gout de menthe forte, tirant vers le chocolat, rappelant notamment les chocolats «Aftereight».

5€ l’unité (plants d’un an) / 25€ les 6

Menthe Mojito

Une menthe aux belles pousses droites, et au gout légèrement citronné. Une variété développée spécifiquement pour une utilisation dans les cocktails du même nom.

5€ l’unité (plants d’un an) / 25€ les 6

Menthe Pamplemousse

Une menthe à larges feuilles avec un arôme subtil de pamplemousse, très doux. Une excellente menthe pour aromatiser les salades d’été et les taboulés.

5€ l’unité (plants d’un an) / 25€ les 6

Menthe Poivrée

Un classique incontournable, très vigoureuse. Avec un goût puissant qui résiste très bien au séchage. C’est LA menthe pour votre thé à la menthe traditionnel !

5€ l’unité (plants d’un an) / 25€ les 6

Menthe Réglisse

Une menthe un peu fragile (comparé aux autres menthes) rappelant visuellement la menthe poivrée. Elle a un goût mêlant la menthe et la réglisse qui s’adapte particulièrement bien aux infusions, thés et salades de fruits.

5€ l’unité (plants d’un an) / 25€ les 6

Menthe Verte

Un classique du jardin, rustique et très vigoureuse.

5€ l’unité (plants d’un an) / 25€ les 6

Origan Commun

Culture en pot ou en pleine terre, sans excès d’eau. A consommer frais en été ou séché tout le reste de l’année.

5€ l’unité (plant d’un an)

Oseille Commune

Une plante vivace traditionnelle de nos potagers, rustique et productive. On peut la cultiver en pleine terre comme en pots. Les feuilles se récoltent au fur et à mesure des besoins, pour parfumer vos soupes, vos omelettes, et surtout vos poissons.

5€ l’unité (plant d’un an)

Persil frisé Moskrul

Pas de potager ni de cuisine sans persil ! Il peut se cultiver en extérieur comme en pot, à la condition que le sol soit léger et drainant. N’hésitez pas à le couper au fur et à mesure de vos besoins, car cela stimule le développement de nouvelles pousses. À consommer frais, ou à conserver séché ou congelé !

2.50€ l’unité / 12€ les 6

Persil plat commun

Qui dit persil frisé dit aussi persil plat ! Lui aussi peut se cultiver en extérieur ou en pot, La coupe stimule également le développement de nouvelles pousses.

2.50€ l’unité / 12€ les 6

Origan commun / Marjolaine

Une plante vivace classique des potagers traditionnels. Robuste, la hampe florale peut atteindre les 2m de haut. Vous pouvez le cultiver en pleine terre comme en pot, mais sans excès d’eau. N’hésitez pas à le couper au fur et à mesure de vos besoins, la coupe stimule le développement des pousses et retarde la montée en graines. À consommer frais en été, ou séché tout le reste de l’année.

2.50€ l’unité / 12€ les 6
5€ l’unité (plants d’un an)

Romarin officinal

Arbuste rustique, au parfum très prononcé. Apprécie les sols drainants et doit être protégé des fortes gelées.

5€ l’unité (plants d’un an)

Sauge officinale

Utilisée pour ses multiples propriétés médicinales, elle est également appréciée en cuisine pour ses arômes puissants. ’adapte à tous types de terrains.

5€ l’unité (plants d’un an)

Thym commun

Une plante vivace indétrônable, à cultiver en pot ou en pleine terre, sans excès d’eau.

2.50€ l’unité / 12€ les 6
5€ l’unité (plants d’un an)