Nos plants potagers

• Aubergine
• Concombre
• Cornichon
• Courgette

• Pastèque
• Piment
• Poivron
• Tomate

• Tomate cerise
• Tomate Cocktail

Aubergine blanche ronde à œufs

Il s’agit d’une déclinaison des aubergines habituelles. Elle donne un fruit couleur ivoire et de la taille d’un œuf de poule, avec un léger goût de champignon en prime. Adaptée à la culture en pleine terre comme en pot, elle se récolte jeune. Étant un plan franc, elle a encore ses épines. Elle se cuisine comme sa grande sœur, en apportant une belle touche d’originalité aussi bien visuelle que gustative.

2.10€ l’unité

Aubergine Alexandra

Cette variété est demi-longue, précoce, productive et faiblement épineuse. Cependant, elle est sensible au froid, évitez donc de l’arroser avec une eau trop froide. En dessous des 15°C, la plante ralentit son développement. Nous vous recommandons de la palisser.

2.10€ l’unité

Concombre long Rollinson’s telegraph

Un concombre à chair ferme et blanche, sans amertume. Cette variété est facile à préparer, car elle a peu de graines. Il se cultive aussi bien en extérieur que sous abri. Il craint un peu le froid, parce qu’il cesse de se développer en dessous des 12°C. Nous vous recommandons de le palisser.

1.60€ l’unité

Concombre court épineux Marketmore

Cette variété est très vigoureuse avec des fruits peu amers. Elle demande de la chaleur et des arrosages réguliers, mais peu abondants. Nous vous recommandons de la palisser.

1.60€ l’unité

Cornichon vert fin de Meaux

Ce cornichon est précoce et très productif. C’est un grand classique gastronomique, dédié à la mise en bocaux au vinaigre. Il se cultive de préférence en extérieur, mais peut aussi l’être en abri, ce qui le rend encore plus précoce. Il est sensible aux excès d’humidité sur ses feuilles. Nous vous recommandons de le palisser.

1.60€ l’unité

Courgette Ronde de Nice

C’est une variété ancienne et rustique qui se cultive facilement soit en extérieur, soit sous abris. Attention tout de même aux fortes chaleurs. Sa chair fine la destine à être farcie, gratinée ou préparée en ratatouille.

1.60€ l’unité

Courgette longue Black Beauty

La courgette classique ! Cette variété est précoce et très productive. Elle donne de beaux fruits, lisses et brillants, tout au long de l’été. Elle se cultive en extérieur comme sous abris. Comme toutes les courgettes, elle reste sensible aux fortes chaleurs.

1.60€ l’unité

Courgette longue Yellow straight neck

Cette variété ancienne donne des fruits jaunes en forme de massue. Sa chair est crème et plus douce que les courgettes classiques. La Yellow straight neck est précoce et productive, et est meilleure jeune. Elle aussi est sensible aux fortes chaleurs. Une excellente variété pour ajouter de la couleur dans vos plats d’été !

1.60€ l’unité

Melon Petit gris de Rennes

Un melon classique, vigoureux et productif, mais adapté à notre climat du nord de la France. Les fruits sont de calibre petit à moyen, avec une belle chair orange et sucrée. Il est à cultiver en extérieur. Nous vous recommandons de le tailler pour améliorer la fructification.

1.60€ l’unité

Pastèque Crimson sweet

Une pastèque mi-précoce, adaptée à nos régions. Elle se cultive aussi bien en extérieur que sous abri, à la condition d’être bien ensoleillée, et que le sol soit riche et drainant. Les fruits atteignent entre 5 et 10 kilos à maturité.

1.60€ l’unité

Piment Gorria

C’est la variété utilisée pour produire le Piment d’Espelette si cher à nos amis Basques. D’ailleurs, Gorria signifie rouge dans leur langue. On peut le cultiver à l’extérieur, mais dans nos régions, il vaut mieux le faire sous abris. Son goût est moyennement fort (4 sur l’échelle de Scoville). On le consommera de préférence séché, tout au long de l’année.

2.00€ l’unité

Poivron California wonder

Cette variété produit de gros poivrons carrés, doux et sucrés. Leur couleur varie du vert au rouge selon le stade de maturité. Elle est très bien adaptée à la culture en pots, mais peut aussi se cultiver en extérieur, avec un palissage. Il est possible de récolter les fruits verts ou rouges selon les goûts et les besoins.

2.00€ l’unité

Tomate Andine cornue

Cette variété ancienne et mi-précoce donne des fruits rouges et allongés. Les fruits sont très gouteux et charnus. Nous vous recommandons de les cultiver en extérieur pour améliorer la pollinisation. Elles affectionnent l’exposition au soleil et la chaleur.

2.00€ l’unité

Tomate Charnue d’Huy

Cette variété est productive et assez précoce. Elle donne des fruits rouges et ronds, d’environ 300g. On la cultive de préférence en extérieur, en exposition chaude et ensoleillée avec des arrosages abondants. Elle se consomme de préférence en salade ou cuite (notamment en sauce).

2.00€ l’unité

Tomate Beefsteak

Une tomate tardive, ronde et rouge, de gros calibre. Sa chair est douce et parfumée, avec peu de graines. Nous recommandons de la cultiver en extérieur pour une meilleure pollinisation, sur un emplacement ensoleillé et chaud. Elle est idéale à farcir ou à consommer en tranches.

2.00€ l’unité

Tomate Rose de Berne

Une variété ancienne et précoce. Sa chair est rose et très aromatique. Nous recommandons de la cultiver en extérieur pour une meilleure pollinisation, sur un emplacement ensoleillé et chaud. Elle est idéale en salade pour apporter du goût et varier les couleurs !

2.00€ l’unité

Tomate Cœur de bœuf rouge

Un Grand classique ! Cette variété est ancienne, très productive, mi-précoce et vigoureuse. Ses fruits caractéristiques sont rouges, légèrement pointus et riches en goût. Nous recommandons de la cultiver en extérieur pour une meilleure pollinisation, sur un emplacement ensoleillé et chaud. Naturellement, elle produit un nombre extrêmement limité de graines, ce qui la rend particulièrement indiquée pour les personnes souffrant de troubles digestifs.

2.00€ l’unité

Tomate Noire de Crimée

Un autre grand classique ! Une variété ancienne, mi-précoce, très vigoureuse et résistante aux sécheresses. Ses fruits caractéristiques sont ronds, d’une couleur foncée, allant jusqu’au pourpre. Sa chair est légèrement sucrée avec peu de graines. Nous recommandons de la cultiver en extérieur pour une meilleure pollinisation, sur un emplacement ensoleillé et chaud. Elle est parfaite pour ajouter goût et couleur à vos salades.

2.00€ l’unité

Tomate Ananas

La tomate jaune par excellence. Cette variété est ancienne et tardive. Sa chair va du jaune à l’orange et est particulièrement juteuse et sucrée, une saveur inimitable parmi les tomates. Nous recommandons de la cultiver en extérieur pour une meilleure pollinisation, sur un emplacement ensoleillé et chaud. Parfaite en salade, elle peut aussi, en combinaison avec du basilic frais, donner une sauce-tomate à la fois délicieuse et originale.

2.00€ l’unité

Tomate cerise Miel du Mexique

Un incontournable de l’apéritif. Cette variété ancienne de tomate cerise est précoce et très productive. Ses fruits ronds font environ 15g, avec une chair juteuse et sucrée. Nous recommandons de la cultiver en extérieur pour une meilleure pollinisation, sur un emplacement ensoleillé et chaud.

2.00€ l’unité

Tomate cerise Poire rouge

Une tomate cerise bien connue avec ses fruits en poire. Cette variété est précoce et très productive. Les fruits bien rouges font approximativement 20g, avec une chair riche en goût. Elle se cultive aussi bien en pleine terre qu’en pot. Parfaite pour l’apéritif !

2.00€ l’unité

Tomate cerise Poire jaune

C’est une variété ancienne, précoce et très productive. Ses fruits font approximativement 20g, et sont en forme de poire. Comme sa sœur rouge, elle s’adapte aussi bien à la pleine terre qu’aux pots. Idéalement, on la mélangera à des variétés rouges pour donner de la couleur !

2.00€ l’unité

Tomate cerise Brown berry

Il s’agit d’une variété ancienne, précoce à mi-précoce et particulièrement rustique. Les plants dépassent fréquemment les 2m de haut. Les fruits sont étonnants, avec une couleur allant du rouge foncé au chocolat, et avec une qualité gustative exceptionnelle. Nous recommandons de la cultiver en extérieur pour une meilleure pollinisation, sur un emplacement ensoleillé et chaud.

2.00€ l’unité

Tomate cocktail Whippersnapper

Cette variété est très productive et particulièrement adaptée à la culture en pots. Les fruits sont d’une couleur rose à rouge sombre, avec un goût acidulé.

2.00€ l’unité